Vitória da Conquista: Vigilância apreende 1,8 tonelada de alimentos vencidos em supermercado

A Vigilância Sanitária de Vitória da Conquista, na região sudoeste da Bahia, apreendeu cerca de 1,8 tonelada de alimentos vencidos em um supermercado da cidade. A ação ocorreu durante fiscalização realizada nesta semana. O órgão não informou o nome nem o endereço do estabelecimento. De acordo com a coordenação da Vigilância Sanitária, os produtos estavam com o prazo de validade expirado e ainda assim permaneciam nas prateleiras e no setor de armazenamento. Entre os itens recolhidos havia alimentos de consumo diário, como biscoitos, pães, arroz e feijão. Parte deles estava vencida desde 2024. O coordenador do órgão, Maico Mares, afirmou que todo o material será encaminhado para descarte no Aterro Sanitário Municipal. Ele destacou que produtos fora do prazo não podem permanecer no estabelecimento e devem ser retirados imediatamente. Apesar da apreensão, o supermercado segue funcionando. A área onde foram encontradas as irregularidades passou por interdição parcial. A comercialização de alimentos vencidos é considerada infração sanitária e viola normas da Anvisa, que determinam controle rigoroso de estoque e retirada imediata de itens impróprios para consumo. A prática também infringe o Código de Defesa do Consumidor. A Vigilância Sanitária orienta que clientes verifiquem sempre a data de validade antes da compra e que denúncias podem ser feitas aos órgãos municipais. Em caso de reincidência, o estabelecimento pode sofrer penalidades mais severas, incluindo interdição total.