Sudoeste Bahia
Publicado em: 19 Dez 2025 / 05h25
Autor: Redação

Milho, feijão e cacau puxam alta da produção baiana

Foto: Reprodução

A produção agrícola da Bahia deve crescer em 15 das 26 safras acompanhadas no estado em 2026, na comparação com 2025. A projeção aponta que as primeiras safras de milho, feijão e o cacau devem registrar os maiores aumentos em valores absolutos. De acordo com os dados, o milho deve ter acréscimo de 156 mil toneladas, alta de 8,1%. O feijão pode avançar 116,9 mil toneladas, crescimento de 35,3%, enquanto a produção de cacau deve aumentar em 6.297 toneladas, variação positiva de 5,3%.O levantamento também indica que a Bahia deve manter, em 2026, a condição de segundo maior produtor de algodão do país, com participação de 17% da produção nacional, atrás apenas do Mato Grosso. As informações constam no segundo prognóstico do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), divulgado em dezembro pelo IBGE. Para o secretário da Agricultura, Pecuária, Irrigação, Pesca e Aquicultura da Bahia (Seagri), Pablo Barrozo, os dados confirmam a relevância do estado no setor. Segundo ele, a previsão reflete investimentos contínuos, inovação tecnológica e políticas de apoio aos produtores rurais.Safra de 2025 mantém recorde: Ainda segundo o IBGE, a estimativa de novembro confirmou que a safra baiana de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2025 manteve o recorde histórico, com produção estimada em 12,8 milhões de toneladas. O volume representa alta de 12,8% em relação ao mesmo período de 2024.O grupo inclui culturas como arroz, milho, feijão, soja, algodão, sorgo, trigo e girassol. Na comparação mensal, a produção de grãos teve aumento de 0,1% em relação a outubro e de 18,2% na comparação anual, contribuindo para o recorde nacional estimado em 345,9 milhões de toneladas. Com esse desempenho, a Bahia deve manter em 2025 a sétima posição entre os maiores produtores de grãos do país, respondendo por 3,7% da produção nacional.O levantamento de novembro também confirmou que, em 2025, 18 das 26 safras analisadas no estado devem crescer na comparação com 2024. O principal avanço absoluto segue sendo o da soja, com acréscimo estimado de 1,07 milhão de toneladas, alta de 14,3%. Em seguida aparecem a cana-de-açúcar, com aumento de 699 mil toneladas (12,6%), e o milho da primeira safra, com crescimento previsto de 380,9 mil toneladas (24,6%).