Caetité: Semana Santa aquece venda de peixes e derivados

Segundo alguns lojistas do ramo de supermercados, as vendas este ano estão melhores em relação ao ano passado.

Com a aproximação da Semana Santa, o consumo de peixe aumenta em meio às famílias que mantém a tradição católica. Outros já consomem o pescado desde a Quarta-Feira de Cinzas, depois do Carnaval. O peixe tem um significado bem especial para o cristianismo. O peixe era um código secreto para que os cristãos pudessem identificar outros cristãos durante o período de perseguição do Império Romano, no século I. Quando um cristão queria saber se o outro era também cristão, um deles desenhava uma meia lua para cima. Se o outro completasse com a outra meia lua que faltava, formando o peixe – daí o animal ser símbolo do cristianismo – significava que este era seguidor de Jesus Cristo, surgindo assim um código secreto do cristianismo. Em Caetité, o Sudoeste Bahia esteve em alguns supermercados para conferir como anda as vendas de peixe. Segundo apurado, o valor do peixe congelado varia entre R$14 e R$16 o pacote. Já o bacalhau, tradicional nas mesas das famílias neste período varia entre R$29 a R$49 o quilo.

Em conversa com o proprietário do Supermercado Modelo, Anchieta Aguiar, ele diz que não houve aumento no preço do produto desde o ano passado, apesar de o produto ter saído da isenção de tributos e passar para ser taxado pela Receita Federal. Anchieta ainda nos informou que apesar da crise, o produto tem vendido bem durante esse período de Semana Santa. “Devido às boas vendas, aumentamos o nosso estoque em 50% em relação ao ano passado” conta Anchieta. Ele ainda falou à nossa reportagem que o peixe congelado tem uma procura bem maior em relação ao bacalhau. “Não pudemos fazer muito, apesar de termos mantido o mesmo preço do ano passado, o peixe congelado em pacotes tem saído bastante em comparação ao bacalhau salgado devido ao peixe congelado ser bem mais barato do que o bacalhau. A procura pelo congelado aumentou em 80%” pontua o empresário.